RHUM & CANE America

RHUM & CANE America

55,00 €Prix

Description: Rum & Cane Central America XO est un assemblage de rhums de deux pays différents : le Nicaragua, et le Guatemala. Le vieillissement s’est opéré en fûts de bourbon pour une durée d’au moins 6 années.

 

Dégustation :  C’est un profil léger, qui reste frais, avec cependant un tabac bien gras qui rejoint le caramel. Le boisé toasté fait ressortir des arômes de noix de coco et un léger cuir. L’équilibre se fait entre notes rondes et corsées. On note quelques fruits à coque un peu grillés, dispersés avec parcimonie. Ce nez est donc assez agréable et efficace, la vanille est plutôt légère et fine.