HYDE n°8 Finition Stout

HYDE n°8 Finition Stout

49,90 €Prix

                           Hyde N°8 Irich Stout Cask Finish

 

Degrès : 43%vols

Description : Hyde n°8 Stout Cask (whisky irlandais) finish est un mélange de 75% de grain unique de 4 ans, mûri dans un fût de bourbon carbonisé à la flamme et 25% d’un Single Malt de 4 ans, mûri dans un fût de sherry Oloroso grillé. Le mélange transféré dans un fût de chêne ex-bourbon pendant 5 à 6 mois. Le stout aillant déjà été vieilli dans un fût pendant 3 mois afin d’en tirer toute les saveurs

 

Dégustation: Corpulant et malté, avec des notes douces de vanille et de grains de café torréfié. Notes de biscuit et de café torréfié.

Finale sur le caramel gourmand, équilibre doux et crémeux