DRAPPIER Rosé de Saigné

AOC Champagne, Rosé de saignée 
Degrés : 12%vols 
Description : Ce Rosé de saignée incarne le savoir-faire de la famille Drappier autour de son cépage historique, le Pinot Noir. Il arbore les nuances de rose et le profil aromatique soutenu issu d’une macération délicate.
 
Dégustation : Très structuré, d’une pureté de fruits rouges exemplaire, Champagne éclatant au nez, offrant des sensations similaires en bouche. Chaleureux et satiné, légèrement épicé avec des notes de fruits à noyau, équilibrées par une belle fraîcheur en finale.
 
Accord mets/vins : Idéal à l’apéritif. Parfait avec des antipasti, du saumon en papillote, des côtes d’agneau rosés sur le grill, une salade de fraises. Servir à 7°c.
 
Cépages : Pinot Noir 100 %