CHAPOUTIER Châteauneuf-du-Pape La bernardine

CHAPOUTIER Châteauneuf-du-Pape La bernardine

35,10 €Prix

Châteauneuf-du-Pape AOC, 14.5%vols

Dégustation: Nez complexe et fin sur des notes de cassis et prune, suivi de café grillé, cerise et griotte. En bouche on retrouve des senteurs épicées (réglisse) et fruitées en évoluant.

Accords Vins et Mets : Boeuf en daube, Entrecôte marchand de vin, Lapin aux olives.

Cépages : L’assemblage de cépages est une caractéristique de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Dans “La Bernardine” rouge, il est principalement de Grenache et une plus faible proportion de Syrah et de Mourvèdre. Le Grenache est un cépage vecteur de sucrosité ce qui apporte au vin de l’élégance, des tanins soyeux ainsi qu’une grande finesse.