CHAPOUTIER Châteauneuf-du-Pape Croix De Bois

CHAPOUTIER Châteauneuf-du-Pape Croix De Bois

79,00 €Prix

AOC Châteauneuf-du-Pape , 14%vols

BIODYNAMIE

MILLESIME 2015

Dégustation: Quand le grenache est sur l’élégance, le fruit habituellement agité par le mistral est ici d’une rare finesse. Le nez gourmand sur la fraise écrasée, porte des pointes subtiles de fruits noirs et de pétale de rose…le caractère solaire s’efface. D’une rare complexité aromatique. Superbe !

Accords Vins et Mets : Terrine de faisan aux truffes. Civet de canard aux cèpes. Brie de Meaux. Pigeon fermier rôtie au romarin.

Cépages : Grenache.

 

Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.