BIG PEAT

BIG PEAT

57,00 €Prix

                                          BIG PEAT 

 

Degrés : 46%vols 

Description : Big Peat littérallement  traduit par "tourbe intense" a réussi la prouesse d’être composé uniquement à partir d’une sélection rigoureuse de malts de caractère  provenant uniquement de l’île d’Islay et deux autres malts du sud de l'île dont Douglas Laing conserve le secret. Le résultat se révèle ainsi extrêmement tourbé et complexe avec des parfums fumés et océaniques.

Il est non filtré à froid afin de conserver intact la qualité du whisky et d’exprimer les arômes dans toute leur puissance.

 

Dégustation : Arômes de réglisses, dévoile des notes cendrées et de feu de cheminée. Concentré de tourbe, parfum d’eucalyptus et de menthol.Finale : persistante et fumée avec une note végétale.