Dégustation des Champagnes Castelnau

Il y a 100 ans, des négociants entrepreneurs d’Epernay lançaient une nouvelle marque de Champagne, élaborée au nom du général de Curières de Castelnau.

Aujourd’hui, la magie de l’alchimie, entre le savoir-faire et la créativité inventive tissent le lien entre tradition et avenir. Champagne CASTELNAU représente la quintessence d’un vignoble de 900 hectares. Le collectif de vignerons apporte la connaissance de la terre et la passion de la vigne.

À partir de septembre, la nature maîtrisée par le savoir-faire des vignerons et pressureurs de la Maison, livre des raisins d’une grande qualité, destinés à l’élaboration des Champagnes CASTELNAU.

De la patience, de l’exigence, de la créativité et de l’audace. Elisabeth Sarcelet, Chef de Caves et son équipe d’œnologues, élaborent chacune des cuvées CASTELNAU et leur offrent le temps de l’expression, avec un élevage en caves, d’au minimum 6 ans pour la cuvée Réserve et 10 ans pour les Millésimes.

Champagne CASTELNAU s’offre à la découverte d’une expérience unique et partage son âme et son ambition de créer de grands vins.